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小龙虾遇上劲酒会有什么反应
加入时间:2019-1-10 17:35:20 点击:953
在与
小龙虾
搭配方面,劲酒可以说是“****拍档”了。舌尖上的一小口劲酒,可将食物的鲜美,与冰镇参茸劲酒的清爽醇和充分融合,也能够祛除寒性,以良好的状态,享受美食带来的惬意。“十三香
小龙虾
”应该是很多人钟爱的,最常见的吃法。当一盆盆热气腾腾,香味扑鼻的小龙虾端上来时,简直令人垂涎欲滴。十三香做法使用香料颇多,使得小龙虾鲜味微辛,特别适合与劲酒来搭配。饮用时口感醇厚绵甜,可以很好的平衡十三香厚重的香料味道,还可以适当解除高温重油带来的腻感和轻微不适。
在南京,多数
小龙虾
的做法都是辣的,十三香最为经典。这些年也逐渐开发出许多其他的吃法,比如冰镇、清蒸、椒盐、红烧、蒜香、麻辣小龙虾,当然也少不了白灼小龙虾,采用简简单单的做法,不加任何粉饰。吃小龙虾的时候,肯定是要辅助上一些酒才够滋味,才更过瘾。大部分人肯定想也不想,搭配就是冰啤或者冰镇饮料了。认为这些饮品既能解渴还能快速降温,是吃这种麻辣
小龙虾
的搭配了。极少数人会想到劲酒去搭配辣辣的小龙虾。
为何不去尝鲜下,试试
小龙虾
与劲酒擦出别样的美味?
小龙虾
就本身来说肉质很鲜美,入口带有一种天然的甘甜,除了配合小龙虾本身外,还要兼顾不同烹饪方法带来的香味。
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